人民网金边4月8日电(记者赵)柬埔寨炒米粉是柬埔寨最受欢迎的街头食品之一。4月6日，在柬埔寨干丹省达赫毛市新金边国际机场项目所在地举行的中建(柬埔寨)职工厨师大赛上，一道极具中柬特色的炒米粉“钟健(柬埔寨)世家”吸引了众多目光。
来自中国的年轻人刘小贤和他的柬埔寨妻子曼郁亮穿着白色厨师服，戴着高高的厨师帽。大虾洗净，准备配菜，米线焯一下，放油锅里炒…一系列步骤协调得很好。不一会儿，一份热气腾腾的炒米粉出锅了。用大虾装饰一圈，均匀撒上香菜和葱花，用两朵花装饰两个红辣椒——就像这对小两口的富贵生活。
曼·郁亮的家在项目所在地大克茂。这个由中建三局承建的机场项目，自开工以来稳步推进，宏伟的航站楼从一片荒地中拔地而起，给周边带来了积极的变化。“这几年金边到大克茂的路变宽了，车多了，人也多了，越来越繁华了。特别是很多年轻人都在这里找到了工作。”男人郁亮说。
2021年，她从曼玉良大学毕业后，加入了项目组，担任图书管理员。因为她通晓柬语、汉语和英语，加上她很热心肠，很多需要来回沟通的事情都逐渐交给了她——安排车子、维修房子、采购物资、组织活动…在各种场合都能看到天辰会员注册，她成了项目上的“小管家”。
刘小贤和满郁亮的中柬爱情故事诞生在一次项目联欢会上。“当时看到一个柬埔寨姑娘【天辰app官方版下载】唱歌很好听，又酷又尴尬，就主动要了联系方式。”刘小贤回忆起他们第一次见面的场景。后来，刘小贤主动请满郁亮教他英语和柬埔寨语，给她讲中国的生活和故事，一起度过中国的春节、柬埔寨的新年、送水节等传统节日——两个文化相近、兴趣相投的人渐渐走到了一起。
“我最喜欢她做的炒粉。为了适应我的口味，她没有加鱼露，而是用了中国的蚝油和香油，有时还会放点老干妈。”当刘小贤介绍这道私房菜时，他充满了自豪。“今天，我给你带来了这道精心准备的炒米粉，我们特意把它命名为‘钟健(柬)家族’。”
一旁的厨师曼·郁亮低眉一笑，难掩喜悦。
刘晓贤和满郁亮都是中建三局新金边国际机场项目的员工。该项目始于2020年。建成后占地2600公顷，建筑面积21.4万平方米。这将是柬埔寨第一个4F级机场，成为柬埔寨通往世界的门户机场。
在满郁亮眼里，负责现场图纸深化设计的刘小贤不仅认真负责，而且善良热情。柬埔寨新年即将到来。刘小贤早就准备好了礼物，准备陪她回家过年。但是，玛吉的良心里还有一个愿望。“我们去年结婚后就没去过中国。我们计划在柬埔寨新年后拜访中国的家人，”她说。“最近在准备给中国的礼物，学习做中国菜。我希望回去向中国的母亲摊牌。”
刘小贤也有他的期待:“中国肯定还会有一场盛大的婚礼。现在都在为我们可爱的中国【天辰平台开户】柬埔寨宝宝做准备。”(高炳南对本文亦有贡献)