正在剪辑视频的朴大一。王乐妍摄【天辰平台代理注册开户】【天辰平台链接入口】中新。com成都4月16日电题:韩国博主中国“吃货生活”愿以美食为桥梁，促进韩中交流。
记者岳亦桐
“鸭肠不能烫太久，就10秒，不老不腥。”近日，在四川成都的一家社区烤串店，韩国美食博主朴大一拿起一筷子鸭肠，放入沸腾的红油中，涮至卷曲，捞出，对着站在桌前的镜头展示，然后放进嘴里细细品尝。随即，他转向老板，笑了。“这真的是很辣的锅底吗？再给我来点辣的！”
自2020年成为美食博主以来，朴大一在国内外吸引了超过15万粉丝。点击他名为“大一的吃货生活”的账号，200多个四川、重庆、贵州、广东、浙江等地的视频点击率不错。“我从小就是个吃货。以后我要吃全中国的正宗美食。”“荣漂”朝鲜人爽朗地笑了。
在成都某社区川香店拍摄视频的朴大一。王乐妍:38岁的朴大一早在2011年就对中国一见钟情。当时在北京学中文，因为看好中国的发展，他做出了未来在中国工作生活的决定。从2018年开始，他抓住在成都和上海工作的机会，最终选择定居成都。“这个城市很舒服，很有人情味，食物也很多。”
成都、乐山、绵阳、德阳、眉山、广州、厦门、漳州、长沙、苏州、杭州…朴大一在中国许多城市留下了“耐人寻味”的足迹。除了宜宾燃面、乐山姬伯、内江牛肉面、绵阳米粉等四川特色美食，冻笋、肠粉等小吃也出现在他的视频中。“我还会尝试兔头、羊眼、羊蛋、蛇肉等韩国的稀有美食，因为在这个过程中我可以更多地了解中国的饮食文化。”
“我是一个外地人，有时候可能会因为吃不下而闹笑话，但能给大家带来欢乐是值得的。”朴大一喜欢在视频评论区与中国网民互动。“大家给我讲了当地的生活方式和饮食习惯，我学到了很多。比如吃面条加醋会更香。但是不好吃。我胖了10磅。”他戴着银框眼镜害羞地说。
在成都一个老小区录制视频的朴大一。王乐妍摄在朴大一看来，食物是了解不同国家文化的窗口。他举例说，不同国家用同样的食材做不同的菜，这可能和气候、地理位置、生活习惯有关。在获得越来越多粉丝的同时，朴大一也想为促进韩中两国人民的交流做出贡献。“比如火锅、腊肉等中国美食也有其文化背景。韩国人可以通过了解食物来学习文化。”
基于以上考虑，朴大一的每个视频都有韩中字幕。“近年来，中国电视剧在韩国很受欢迎。韩国人看到自己感兴趣的中国美食会留言让我给他们看。”朴大一认为，以美食为主题的交流非常亲民，自然能产生文化交流。
在成都某老小区寻找美食的朴大一。王乐妍摄平日里，为了寻找美食，朴大一会穿梭在成都的大街小巷，甚至驱车数小时，只为品尝某个城市的传统美食。“只有真正深入当地人的生活，体验他们的日常饮食，才能深入了解中国的饮食文化。”朴大一笑着说，今年他计划和不同国家的美食博主一起品尝中国美食，进行观点碰撞，希望更多人能以美食为桥梁，加深对中国文化的了解。(完)